Österreichweites SOLAWI Sommertreffen
Am Samstag Nachmittag gibt es eine Besichtigung der Marktgärtnerei Almgrün, https://almgruen.at/.
Am Samstag Nachmittag gibt es eine Besichtigung der Marktgärtnerei Almgrün, https://almgruen.at/.
Exkursion: Lean Management oder der Kampf gegen die Verschwendung Führung über den Lielonhof von Christian Rid mit anschließendem Input zum Thema Lean Management in der Marktgärtnerei.
Grow for it! – Die Zukunft der Marktgärtnerei in Österreich Die Bionet Gemüsetagung findet alljährlich im Rahmen des Projektes Bionet Gemüse (www.bio-net.at) statt und dient der Vermittlung von Fachwissen, zur Präsentation aktueller Forschungsergebnisse und Erfahrungsberichte sowie der Vernetzung, dem Austausch und dem Kennenlernen von PraktikerInnen, BeraterInnen und ForscherInnen. Themenschwerpunkt der diesjährigen Tagung ist die Zukunft […]
Verschiedenste Geräte speziell für den kleinstrukturierten Gemüseanbau werden an diesem Tag nicht nur vorgestellt, es soll probiert werden bis die Geräte glühen! In einem Stationenbetrieb mit getestet werden. Mit dem elektrobetriebenen Geräteträger der Firma organic tools, dem TRAKTRAK, wird auch ein zukünftiger Spieler im Gerätefeld mit am Start sein. Wann: Montag 26. August, 10:00 - […]
Der bio austria Zertifikats-Lehrgang ist für werdende und bestehende Marktgärtner:innen konzipiert, die hier Ihr Wissen über Anbaumethoden, Kulturen, Bodenbearbeitung, Marketing und Wirtschaftlichkeit vertiefen können. Der Zertifikats-Lehrgang bietet die Möglichkeit zum Austausch, Expert:innen auf dem Gebiet zu hören und etablierte, erfahrene Betriebe zu besichtigen. Zielgruppe Teilnehmen kann jede/r, der/die eine Marktgärtnerei betreibt, aufbauen möchte oder bereits […]
Programm: • Ursprung und Entwicklung des Knoblauchs • Typen, Wachstum und Anbaubedingungen • Ernte, Trocknung, Reinigung, Lagerung und Selektion • Verkostung von verschiedenen Sorten Referent: Peter Barthel - Knoblauchanbauer, Niedersachsen Anerkennung Weiterbildungsstunden: Es werden 2 Stunden für die ÖPUL-Maßnahme Biologische Wirtschaftsweise anerkannt.
In diesem Webinar erfahrt ihr alles über die speziellen Anforderungen und Vorteile beim Anbau dieser wertvollen Pflanzen sowie über die aktuellen Versuchsergebnisse der Versuchsstation Wies. Besonders im Fokus steht Ingwer, der oft als eine der lukrativsten Pflanzen – gleich nach Tomaten – angesehen wird. Referent:innen sind Doris Lengauer (Versuchsstation für Spezialkulturen Wies) und Klaus Schmid […]
Dieser 20. ARCHE NOAH Lehrgang Samengärtnereiumfasst vier je zweitägige Module (8 Tage) und zwei ONLINE Einheiten und wendet sich an interessierte Hausgärtner:innen, Bio-Landwirt:innen, Berater:innen, Landwirtschaftslehrer:innen, sowohl ins Thema Einsteigende als auch Fortgeschrittene in Fragen der Samengewinnung. Der Lehrgang gibt vielfältigen Einblick in die Saatgutvermehrungspraxis auf unterschiedlichen Vielfaltsbetrieben. Wir empfehlen als Voraussetzung für die Teilnahme am Kurs […]
Programm: 14:00 -14:30 Uhr Betriebsvorstellung Biohof Mader Johann Mader 14:30-16:30 Uhr Feld- und Gewächshausbegehung Johann Mader und Wolfgang Palme 16:30 Uhr Austausch und Ausklang Anerkennung: Für den Besuch der Feldbegehung werden Ihnen 2 ÖPUL-Bio Stunden angerechnet Anmeldung und Details hier: Feld-& Gewächshausbegehung-Biohof Mader - BIO AUSTRIA (bio-austria.at)
Chicorée ist die bekannteste der Treibzichorien. Aber auch Zuckerhut, Endivie und Radicchio können für eine zweite Ernte im Spätwinter angetrieben werden. Und warum nicht auch einmal einen Löwenzahn als Treibsalat genießen. Keimlinge, Keimsprossen, Babyleaves wachsen auch im Winter, ergeben wunderbare Salate oder übers Brot gestreut einen frischen Vitaminkick. Mara Müller, ARCHE NOAH Vielfaltsgärtnerin, zeigt mit […]
Inhalt Die syntropische Landwirtschaft als innovative Anbauform, nimmt sich die Natur zum Vorbild. Prinzipien wie bedeckte Böden, eine natürliche Pflanzenabfolge, dichte Bepflanzung, und die gezielte Nutzung…dabei zu Nutze gemacht. Als Ergebnis hat die Syntropie einen positiven Einfluss auf die Regeneration des Ökosystems. Gemeinsam mit zwei erfahrenen und über Österreich hinaus bekannten Betrieben möchten wir von […]
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