Am Wochenende vom 8. + 9. November 2025 findet das erste Vernetzungstreffen für alle statt, die ihre eigene Selbsterntegärtnerei bereits gegründet haben, dabei sind umzustellen oder in den ersten Gedanken und Zügen sind ein eigenes Projekt zu starten. Beginn: Samstag 8. November um 14 Uhr Ende: Sonntag 9. November um 14 Uhr Ort: Limes-Forum der […]
Zwei Tage voller Boden-Know-how und Handwerkszeug für gesündere Pflanzen und stabile Erträge: Wir verbinden Bodenfruchtbarkeit, Bodenbiologie und Market-Garden-Prinzipien mit praxistauglichen Übungen. Du lernst, wie lebendige Böden entstehen, wie du Nährstoffkreisläufe sinnvoll nutzt, die Grundlagen der Pflanzengesundheit verstehst und deine Beete klug planst – von Mulch & Zwischenfrüchten bis zur Beetstruktur.
Auf dem Nachbargrundstück entsteht eine 0,5 ha syntropische Obst-Selbsternte. Mithilfe bei Neuanlage & Pflege der Streifen (Sortengarten). Bitte Teilnahme am Workcamp bei der Buchung angeben. Details siehe untenstehender Link
Voraussetzung: Nur in Kombination mit dem Online-Kurs buchbar (Theorie vorab als Aufzeichnung)
Buchung/Infos: im internen Kursbereich
Austausch und Vernetzung bei unserem Jourfixe 2025/26. Moderation: Dani (Kulturgemüse Villach) Wo: Online (Zoom Meetingraum) Thema Termin 1: Jahresrückblick Saison 2025 (Erfolgserlebnisse und Herausforderungen) + gemeinsame Themensammlung für die kommenden Termine. Weitere Themen: Du kannst mitgestalten indem du Themen am kommenden Dienstag einbringst, oder hier, auf unserer digitalen Plattform, vermerkst. Die Auswahl der […]
Die bio austria Gemüse-&Kartoffeltage finden 2025 zum ersten Mal als gemeinsame Veranstaltung mit drei fachlichen Themenschwerpunkten an zwei Tagen statt. Sie bieten eine Plattform für Bio-Bäuerinnen und Bio-Bauern aus ganz Österreich zur Weiterbildung und Vernetzung mit ihren Berufskolleg:innen und der gesamten Branche. Ort Tagungshaus St. Hippolyt Eybnerstraße 5 3100 St. Pölten Details und Anmeldung unter: https://www.bio-austria.at/v/bauern/bio-austria-gemuese-kartoffeltage-2025/
Adventfeier bei "dirndln am feld" in Kirchberg am Wagram. Details und Programm siehe Bilder. Anmeldung erwünscht.
Austausch und Vernetzung bei unserem Jourfixe 2025/26. Moderation: Dani (Kulturgemüse Villach) Wo: Online (Zoom Meetingraum) Thema Termin 2: Vermarktungsstrategien und Kommunikationswerkzeuge für eine bessere Kundenbindung/ -beziehung Weitere Themen: Du kannst mitgestalten indem du Themen am kommenden Dienstag einbringst, oder hier, auf unserer digitalen Plattform, vermerkst. Die Auswahl der Themen erfolgt anhand von zur […]
Im Rahmen des Webinars werden aktuelle Entwicklungen, Forschungsergebnisse und Praxiserfahrungen rund um den Einsatz verschiedener Mulchmaterialien im Gemüsebau vorgestellt und diskutiert. Die Expertinnen und Experten berichten über unterschiedliche Ansätze, Materialien und Anwendungen – von innovativen Lösungen zur Reduktion von Mikroplastik bis hin zu neuen Methoden zur Beikrautkontrolle und Nährstoffversorgung. Weniger Mikroplastik im Boden – mein […]
Austausch und Vernetzung bei unserem Jourfixe 2025/26. Moderation: Dani (Kulturgemüse Villach) Wo: Online (Zoom Meetingraum) Thema Termin 3: Fruchtgemüse - Anbaumethoden, Düngung, Sortendiskussion und Schädlinge Weitere Themen: Du kannst mitgestalten, indem du Themen am kommenden Dienstag einbringst, oder hier, auf unserer digitalen Plattform, vermerkst. Die Auswahl der Themen erfolgt anhand von zur Verfügung […]
5 Teiliges Webinar zum Thema „Mehrjähriges Gemüse II - Kulturen, Pflanzengemeinschaften, Kulinarik & vieles mehr" vom 13. bis 22. Jänner 2026. Dabei werden vielfältige Gattungen/Arten und Kategorien von mehrjährigen Gemüsen beleuchtet und wir werden uns weiteren Schwerpunkten widmen – etwa der Kombinationen mehrjähriger Gemüse im Anbau (in Form von Mischkulturen), Planungs- und Gestaltungszugängen aus der […]
Austausch und Vernetzung bei unserem Jourfixe 2025/26. Moderation: Dani (Kulturgemüse Villach) Wo: Online (Zoom Meetingraum) Thema Termin 4: Pflanzengesundheit (Fruchtfolge, Bodengesundheit und Pflanzenhilfsstoffe) Weitere Themen: Du kannst mitgestalten indem du Themen am kommenden Dienstag einbringst, oder hier, auf unserer digitalen Plattform, vermerkst. Die Auswahl der Themen erfolgt anhand von zur Verfügung stehender Personen, […]
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