Die Qual der Wahl – zwei der folgenden Workshops können wir dir ermöglichen:
- Ein Blick auf die Zahlen – wirtschaftliche Aspekte der Marktgärtnerei, Jürgen Summerer
- Geheimnisse deines Bodens – Bodenbewertung, Pflanzenernährung & -gesundheit durch Bodenbiologie, Urs Mauk
- Jungpflanzen – Vor- und Nachteile der Integration in den eigenen Betrieb, Anna Ambrosch
- Kompost – Qualitätskriterien und Low Budget Umsetzung für das schwarze Gold, Christoph Zehrfuchs
- Markenwerkstatt – wir schärfen das Profil eurer Marktgärtnerei, Johannes Pelleter
- Veredelung des eigenen Gemüses – Liebhaberei oder Cashcow?, Eva Denk