Lehrgang Marktgärtnerei als zusätzliches Betriebsstandbein
Die Marktgärtnerei bietet landwirtschaftlichen Betrieben die Möglichkeit, auf kleiner Fläche ein zusätzliches Einkommen zu erwirtschaften. Besonders für Hofübernehmer oder Partner, die einen neuen Betriebszweig aufbauen möchten, eröffnet sie interessante Perspektiven. Im Mittelpunkt steht eine vielfältige Produktion auf kleiner Fläche. Mit einer durchdachten Planung ist, mit geringen Investitionen, eine ganzjährige Ernte und Vermarktung von Frischgemüse möglich. […]